แกงจืดหน่อไม้ไผ่ตง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหน่อไม้ไผ่ตงเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปต้มในน้ำสะอาด 10-15 นาที ใส่เกลือ แล้วตักพักไว้
- 2
ตั้งไฟ ใส่เนื้อหมู น้ำสะอาด น้ำเริ่มเดือดแล้วช้อนฟองออก ใส่กระเทียมทุบ รากผักชี และพริกไทย หรี่ไฟอ่อน แล้วเคี่ยวเนื้อหมูต่อจนเริ่มสุกนิ่มประมาณ 45 นาที
- 3
ใส่หน่อไม้ไผ่ที่พักไว้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซุปก้อน ต้มต่อประมาณ 10-15 นาทีให้เข้าเนื้อ แล้วตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24991347
ความคิดเห็น