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簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ
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簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ-レシピのメイン写真

簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ

Marino
Marino @f_m_mrn
関西

思いつきで作っていましたが夫も気に入ってくれたので分量のメモを兼ねて公開。節約レシピです!

思いつきで作っていましたが夫も気に入ってくれたので分量のメモを兼ねて公開。節約レシピです!

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簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ

Marino
Marino @f_m_mrn
関西

思いつきで作っていましたが夫も気に入ってくれたので分量のメモを兼ねて公開。節約レシピです!

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材料

2〜4人分
  • キャベツ 5枚くらい
  • もやし 1袋
  • 卵 1〜2個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 適当♡
  • 水 900ml
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って敢えて芯ごとザク切りに(切り方はなんでも。手で引きちぎっても。)

    • 簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ作り方1写真
    • 簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお水、野菜、鶏ガラスープの素、醤油を入れ、塩胡椒を好きなだけ。

    • 簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火でキャベツがクタクタになるまで煮る。

    • 簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ作り方3写真
  4. 4

    軽くお鍋をかき混ぜながら溶いておいた卵を流し入れ、軽ーく混ぜたら完成!(あまり混ぜない方が卵が綺麗です)

    • 簡単♡野菜たっぷり鶏ガラスープ作り方4写真

コツ・ポイント

・贅沢する日は卵入り、とことん節約の日は卵抜きでもじゅうぶん美味しい♡笑
・早く火を通したければキャベツなし・キャベツの芯なしでも。

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Marino
Marino @f_m_mrn
2025/08/31 06:57に公開
関西
31才、新婚&新米専業主婦です。現在いわゆる初マタ(2026.7〜)結婚をきっかけに料理が趣味に。最近はつわりであまり料理ができていませんが…レシピ探しはいつも「簡単・節約・ダイエット・時短・おつまみ・作り置き・下味冷凍」らへんのキーワードで探しています!笑
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このレシピのキーワード

もやし キャベツ 卵

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