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生姜焼き

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材料

4人分
  • 豚ロース生姜焼き用 200g
  • ピーマン あれば
  • 玉ねぎ あれば
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 鶏ガラ(創味シャンタン) 小さじ1
  • にんにくチューブ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ、ごま油で炒めてお皿に出す

  2. 2

    豚肉を炒め、混ぜた調味料を入れる(前回は小麦粉をまぶしてから焼く)

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☆やまや☆
☆やまや☆ @cook_40133984
2025/09/01 13:17に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き ピーマン 酒 豚ロース 玉ねぎ 鶏ガラ

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