CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子とピーマンの甘酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子とピーマンの甘酢炒め-レシピのメイン写真

茄子とピーマンの甘酢炒め

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

茄子とピーマンとトマトの季節
夏バテ予防にシンプル甘酢炒め
甘さと酢加減はその日の気分で!
我が家の夏定番レシピ^_^

茄子とピーマンとトマトの季節
夏バテ予防にシンプル甘酢炒め
甘さと酢加減はその日の気分で!
我が家の夏定番レシピ^_^

もっと読む

茄子とピーマンの甘酢炒め

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

茄子とピーマンとトマトの季節
夏バテ予防にシンプル甘酢炒め
甘さと酢加減はその日の気分で!
我が家の夏定番レシピ^_^

茄子とピーマンとトマトの季節
夏バテ予防にシンプル甘酢炒め
甘さと酢加減はその日の気分で!
我が家の夏定番レシピ^_^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 2本
  • ピーマン 3個
  • ミニトマト 5個くらい
  • サラダ油 大さじ1
  • 甘酢タレ
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取らずにそのまま使う。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、茄子とピーマンを炒める。

    • 茄子とピーマンの甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    酢・砂糖・醤油を混ぜて甘酢を作る。

    • 茄子とピーマンの甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら甘酢を加え、全体をさっと炒め合わせる。

    • 茄子とピーマンの甘酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

甘酢を合わせたら炒めた野菜に入れるだけ。ピーマンは種も取らずに丸ごと切って使います。
野菜を炒める時はあまりかき混ぜないのがコツです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
2025/09/02 00:19に公開
皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン ミニトマト 甘酢

似たレシピ

その他のレシピ

  1. すき焼きのタレ2人前
  2. 新玉ねぎとササミのサラダ
  3. 豚ミミで生姜塩焼きそば
  4. 今が旬★青豆とブロッコリの和風炒め
  5. すまし汁 小松菜と黒ごま
  1. 鶏ささみ♪簡単スティック磯辺巻き⭐️
  2. 節約&ご飯が進む!厚揚げの肉巻き角煮風♡
  3. ごはんが進む!豚バラとナスの味噌炒め
  4. 【疲労回復】豚肉ですき焼き肉豆腐
  5. 茄子と豚肉のさっぱり炒め
  6. Japanese yakitori (chicken thigh)
  7. Soft Omelette recipeㅣsimple and delicious breakfast 🥚🌞
  8. These healthy and yummy cookies are the perfect option for a snack!
  9. Philly cheesesteak skillet
  10. Orange Cake
  1. 胡瓜で簡単映え♡白身魚のポワレ♡
  2. 茄子とオクラの煮浸し(土鍋)
  3. 【離乳食初期】トマトとレタスのペースト
  4. 豚こま肉と韓国唐辛子のキムチ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24995844
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close