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サバ缶と納豆の冷たいお蕎麦
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サバ缶と納豆の冷たいお蕎麦-レシピのメイン写真

サバ缶と納豆の冷たいお蕎麦

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

毎日暑いので、冷たいお蕎麦や素麺に頼りがち。
だけど栄養はしっかりとりたいので、手軽な食材を乗せました。

毎日暑いので、冷たいお蕎麦や素麺に頼りがち。
だけど栄養はしっかりとりたいので、手軽な食材を乗せました。

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サバ缶と納豆の冷たいお蕎麦

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

毎日暑いので、冷たいお蕎麦や素麺に頼りがち。
だけど栄養はしっかりとりたいので、手軽な食材を乗せました。

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材料

2人分
  1. 蕎麦(素麺でも) 2束
  2. サバ缶 1缶
  3. 納豆 2パック
  4. ブロッコリースプラウト 1パック
  5. 大根 適量
  6. めんつゆ 適量
  7. 山葵 お好みで
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作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でている間に、お好みの量の大根をおろしておく。

  2. 2

    ブロッコリースプラウトを洗い、根を切り落として水気を切っておく。

  3. 3

    納豆は練っておく。お好みでタレを入れても。

  4. 4

    蕎麦が茹で上がったらしっかり水にさらしてザルにあげ、お皿に盛り付ける。

  5. 5

    サバ缶を乗せる。(お好みでほぐして)

  6. 6

    用意しておいたブロッコリースプラウトと納豆を乗せる。

  7. 7

    大根おろしも乗せ、山葵を溶かしためんつゆをかけて完成。

コツ・ポイント

ただ乗せるだけなので、特にありません。当たり前ですが、蕎麦の水切りをしっかりしないと味が薄くなるので気をつけてください。山葵は苦手な方はなしでも大丈夫です。

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龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
2025/09/05 01:30に公開
千葉県
今年初めに、左上の親知らずを抜き、右下奥の歯髄炎で抜く羽目になった歯の代わりに移植しました…歯医者での処置はたったの30分でしたが(お料理感覚でやっちゃう先生すごい…)歯が定着するまで3ヶ月程かかる人もいるそうな…死ぬほど痛いのはなくなり、痛い根管治療もやっと終了。あとは型を作って被せれば治療完了。早く終わらせたーい!旦那と息子たちの4人家族。大学3年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き。大学で生物学を学んでいます。私と同じでキジバト愛が強くデッポちゃん(キジバト)をワシッとするのが夢。ここ最近は友達の影響で蛇も好き、魚も好き。上見たり下見たりの大忙し男。そしてたぶんマザコン(笑)次男は特別支援学校の高校生3年生。豚肉と米が命。知的障害のキラキラお目々の天使❤天然で面白い事を普通に言うので、なんとも羨ましいどこへ行っても愛されるキャラクター。私は好き嫌いがほとんどない、食べるの大好き女です。好きなものはアボカド、卵、鯖、納豆、ナッツ、インドカレー。趣味は自然散策とラジオ(bayfm)投稿。推しは風間俊介😍最近M!LKも好き。★AVOca堂協会  会員№010★鯖♥同盟会員No.5 長男は会員No.6→外部顧問(魚師匠)★関東連合No.73
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