Tempe Serundeng Basah

Bosen masak tempe itu itu aja? Cobain ini, tempe dengan bumbu serundeng kelapa. Kombinasi rasanya manis, gurih dan sedikit pedas, bikin nikmat makan hehe
Tempe Serundeng Basah
Bosen masak tempe itu itu aja? Cobain ini, tempe dengan bumbu serundeng kelapa. Kombinasi rasanya manis, gurih dan sedikit pedas, bikin nikmat makan hehe
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe, beri air dan garam secukupnya & goreng seperti biasa (tidak terlalu kering). Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu, ulek/ blender bahan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan bahan lain (salam, sereh, lengkuas, jahe, garam dan gula merah).
- 4
Beri secukupnya air, masak sampai tanak dan air sedikit surut.
- 5
Masukkan kelapa parut, aduk2, koreksi rasa, masak sampai air sedikit surut lagi. (jangan sampai kering)
- 6
Masukkan tempe, aduk2, bolak balik sampai semua tercampur. Masak sebentar dengan api kecil 5-10 menit. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar