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Cake au mascarpone
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Une photo de Cake au mascarpone

Cake au mascarpone

French Feelgood Moments !
French Feelgood Moments ! @uneideefeelgood34

À personnaliser en fonction de vos envies : nature comme ici ( parfait tel quel ou pour étaler confiture ou pâte à tartiner) , version citron (en ajoutant le jus d’un citron et son zeste), version marbrée (en divisant la pâte en deux et en ajoutant à une moitié du cacao non sucré), version pommes (en tranches entre deux couches de pâtes) avec de la cannelle, version pépites choco, ou version noisettes ( en remplaçant 100g de farine par 100g de poudre de noisettes)…

À personnaliser en fonction de vos envies : nature comme ici ( parfait tel quel ou pour étaler confiture ou pâte à tartiner) , version citron (en ajoutant le jus d’un citron et son zeste), version marbrée (en divisant la pâte en deux et en ajoutant à une moitié du cacao non sucré), version pommes (en tranches entre deux couches de pâtes) avec de la cannelle, version pépites choco, ou version noisettes ( en remplaçant 100g de farine par 100g de poudre de noisettes)…

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Cake au mascarpone

French Feelgood Moments !
French Feelgood Moments ! @uneideefeelgood34

À personnaliser en fonction de vos envies : nature comme ici ( parfait tel quel ou pour étaler confiture ou pâte à tartiner) , version citron (en ajoutant le jus d’un citron et son zeste), version marbrée (en divisant la pâte en deux et en ajoutant à une moitié du cacao non sucré), version pommes (en tranches entre deux couches de pâtes) avec de la cannelle, version pépites choco, ou version noisettes ( en remplaçant 100g de farine par 100g de poudre de noisettes)…

À personnaliser en fonction de vos envies : nature comme ici ( parfait tel quel ou pour étaler confiture ou pâte à tartiner) , version citron (en ajoutant le jus d’un citron et son zeste), version marbrée (en divisant la pâte en deux et en ajoutant à une moitié du cacao non sucré), version pommes (en tranches entre deux couches de pâtes) avec de la cannelle, version pépites choco, ou version noisettes ( en remplaçant 100g de farine par 100g de poudre de noisettes)…

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Ingrédients

50 mn à 180 degrés
8 personnes
  1. 250 gmascarpone
  2. 300 gfarine
  3. 200 gsucre en poudre
  4. 4œufs
  5. 2 sachetssucre vanillé
  6. 10 cld’huile neutre (pour moi isio4)
  7. 1 sachetlevure
  8. 1 pincéesel
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Instructions de cuisine

50 mn à 180 degrés
  1. 1

    Battre au fouet électrique les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et épaississe

    Une image de l'étape 1 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 1 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 1 de Cake au mascarpone.
  2. 2

    Ajouter le mascarpone, l’huile, la farine, la levure et le sel et continuer à bien fouetter

    Une image de l'étape 2 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 2 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 2 de Cake au mascarpone.
  3. 3

    Beurrer et chemiser un moule à cake et y verser la pâte

    Une image de l'étape 3 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 3 de Cake au mascarpone.
  4. 4

    Faire cuire à 180 degrés pendant 50 minutes environ

    Une image de l'étape 4 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 4 de Cake au mascarpone.
    Une image de l'étape 4 de Cake au mascarpone.
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French Feelgood Moments !
French Feelgood Moments ! @uneideefeelgood34
le lundi 08 septembre 2025 14h56
N’hésitez pas à aller voir mon profil Instagram pour encore plus de moments feelgood !https://instagram.com/frenchfeelgoodmoments?igshid=Mzc1MmZhNjY=
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