生姜香る＊きのこの炊き込みご飯

Name: 生姜香る＊きのこの炊き込みご飯
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 生姜 1かけ; きのこ(お好きなもの2〜3種) 1〜2パック分; 醤油・酒店・みりん 各大さじ2; 顆粒だし 小さじ1

マカカヌ @cook_40336315

生姜・きのこの炊き込みご飯です☆旨みと香りが広がるシンプルな一品です◎秋の炊き込みご飯にいかがでしょうか♪

生姜香る＊きのこの炊き込みご飯

マカカヌ @cook_40336315

生姜・きのこの炊き込みご飯です☆旨みと香りが広がるシンプルな一品です◎秋の炊き込みご飯にいかがでしょうか♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2合分

米 2合
生姜 1かけ
きのこ(お好きなもの2〜3種) 1〜2パック分
醤油・酒店・みりん各大さじ2
顆粒だし小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米を研いで30分ほど浸水させる。
2

生姜は千切り、きのこは食べやすくほぐす。(今回はほぐしたしめじと椎茸を食べやすく切って冷凍したものを使用)
3

炊飯器に米、酒、みりん、醤油、顆粒だしを入れ、2合の目盛りまで水を加える。
4
生姜ときのこをのせて炊飯する。
5

炊き上がったら全体を混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

きのこは何でも大丈夫です◎

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マカカヌ @cook_40336315

2025/09/20 02:35に公開

マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテストグランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　

似たレシピ

その他のレシピ