Nugget Ikan mudah 👌

Name: Nugget Ikan mudah 👌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan tenggiri (diambil daging ny saja); wortel (parut); daun bawang (iris sehalus mgkn); bawang bombay (cincang halus); secukupnya lada, masako garam; 1sdm susu bubuk (beri air 2sdm) aduk; 1sdm mentega (cairkan); 1 btr telur; 3 sdm tepung terigu kurleb; tepung panir/roti (untuk finishing))

Petri Virgoaty Agustin @petri_27

Depok

Ini nugget ikan, kesukaanku dan anak anak. Sdh jrg bgt hampir gk pnh lg beli beli nugget di supermarket, jd stok saja sekali buat lngsung bikin untuk stok anak-anak dirumah.

Lebih banyak

Nugget Ikan mudah 👌

Petri Virgoaty Agustin @petri_27

Depok

Ini nugget ikan, kesukaanku dan anak anak. Sdh jrg bgt hampir gk pnh lg beli beli nugget di supermarket, jd stok saja sekali buat lngsung bikin untuk stok anak-anak dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ikan tenggiri (diambil daging ny saja)
wortel (parut)
daun bawang (iris sehalus mgkn)
bawang bombay (cincang halus)
secukupnyalada, masako garam
1sdm susu bubuk (beri air 2sdm) aduk
1sdm mentega (cairkan)
1 btrtelur
3 sdmtepung terigu kurleb
tepung panir/roti (untuk finishing))

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur aduk ikan, wortel, daun bawang, bawang bombay, lada, masako dan garam.
2

Masukan tepung terigu
3

Masukkan mentega cair
4

Masukkan susu bubuk yg sdh dicairkan td, aduk hngga merata
5

Siapkan kukusan, terlebih dahulu, usahakan kukusan hrs panas trlbh dhlu
6

Masukan adonan nugget td kedalam cetakan loyang yg sebelumnya sdh dilumuri minyak sayur dan dikukus sbntr dlm kukusan.
7

Kukus kurleb15-20mnt
8

Setelah itu potong atau sesuai dengan selera dalam membentuk nugget.
9

Gulingkan kedalam telur yg di kocok lepas
10

Lalu gulingkan kedalam tepung roti/panir
11

Bs disimpan kedalam kulkas trlbh dahulu/freezer
12

Siap untuk digoreng kpn pun kita mau menggorengnya
13

Selamat mencobanya
14

Jangan lupa recook dan share disini, terimakasih 😊