Oseng Ayam Daun Jeruk

Name: Oseng Ayam Daun Jeruk
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam boneless; secukupnya Daun jeruk iris2 buang tulang kerasnya; 5 siung bawang merah; 3 siung b. putih; 3 buah Cabe merah besar, sesuai selera pedes; 2 buah cabe rawit merah; 1 sdm saus tiram; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Lada putih

Mom Ina's Kitchen @cook_4702457

SUMATERA SELATAN

Di keluarga saya ayam adalah makanan Favorit.. kalo kata anak2 saya ayam dak pernah salah dimasak seperti apapun.. krn bosen itu2 terus cobalah resep ini... Enak.. simpel juga buatnya

Lebih banyak

Oseng Ayam Daun Jeruk

Mom Ina's Kitchen @cook_4702457

SUMATERA SELATAN

Di keluarga saya ayam adalah makanan Favorit.. kalo kata anak2 saya ayam dak pernah salah dimasak seperti apapun.. krn bosen itu2 terus cobalah resep ini... Enak.. simpel juga buatnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

500 grpaha ayam boneless
secukupnyaDaun jeruk iris2 buang tulang kerasnya
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungb. putih
3 buahCabe merah besar, sesuai selera pedes
2 buahcabe rawit merah
Bahan tumisan
1 sdmsaus tiram
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaLada putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ayam potong dadu dan dimarinasi selama 30 menit
2

Tumis bumbu halus sampai masak
3

Masukkan ayam dan masak lagi sampai masak tambahkan saus tiram, lada putih dan penyedap
4

Masak semua sampai ayam mengeluarkan minyak kemudian tambahkan daun jeruk dan aduk sampai rata dan daun jeruk mulai layu
5

Oseng Ayam siap dihidangkan..
6

Enak dimakan hangat2