簡単♡ワンパン中華丼 冷蔵庫掃除にも♡

れ.ちゃん♡ @cook_40429668
豚肉と、その他野菜があれば 簡単につくれます♡
炒めないので、時短したいかたむけです♡
糖尿病や高血圧の方は、減塩にするために【醤油.オイスターソース.鶏ガラスープ】を半量にするなり すくなめにするなり してください♡
簡単♡ワンパン中華丼 冷蔵庫掃除にも♡
豚肉と、その他野菜があれば 簡単につくれます♡
炒めないので、時短したいかたむけです♡
糖尿病や高血圧の方は、減塩にするために【醤油.オイスターソース.鶏ガラスープ】を半量にするなり すくなめにするなり してください♡
作り方
- 1
深めのフライパンに水を入れて火をつけます.中火
- 2
沸騰する前に 1口サイズにカットしたお肉を入れます.
- 3
あとは 野菜を食べやすいサイズにカットし、火のとおりにくい 野菜から順に入れていきます.
- 4
キクラゲも、乾燥のまま入れちゃいます.
- 5
グツグツして全体に火が通ったら、あじつけをし、味見をしてOKだったら 片栗水でとろみをつけてください♡
- 6
とろみがついたら完成です♡
- 7
味見の際に、薄味だったら 醤油とオイスターソースと味覇を足してみてください♡
- 8
逆に濃すぎた場合は お水を足してくださいね♡
コツ・ポイント
あんかけは、 私は 火を止めずに 片栗水を少しづつ入れて、急いで混ぜて........を繰り返すと失敗なくできます♡
火を止める方法もありますし、好みで作ってみてください♡
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