チキンでつくる手巻きキンパパーティー
鶏人2017 @torijin_kitchen
・人気の韓国料理のキンパをパーティー風に手巻きにしました！
・お肉はローストカットチキン（鶏肉）を使用しておりさっぱり食べられます！
・お肉は2種類、またお好みでキムチやチーズをトッピングするなど自由にオリジナルアレンジができます！
チキンでつくる手巻きキンパパーティー
・人気の韓国料理のキンパをパーティー風に手巻きにしました！
・お肉はローストカットチキン（鶏肉）を使用しておりさっぱり食べられます！
・お肉は2種類、またお好みでキムチやチーズをトッピングするなど自由にオリジナルアレンジができます！
アプリでひらく作り方
- 1
細切りにしたにんじんに大さじ1程度の水を入れ、レンジで600Wで2分加熱する。
加熱後、水分を捨てごま油と塩であえる。 -
- 2
ほうれん草を茹で、水気をきり3㎝幅に切る。塩とごま油をあえる。
-
- 3
卵に塩を加え、薄焼きにし、細切りする。
-
- 4
ローストカットチキンを一方は焼き肉のたれとコチュジャンであえ、もう一方はヤンニョムソースであえる。
-
- 5
ボウルに温かいご飯と調味料を入れ、よく混ぜる。
-
- 6
お好みでキムチやプロセスチーズを用意し、すべての具材をお皿に盛りつける。
-
- 7
焼きのりにご飯を広げ、お好みの具材を乗せれば完成！
-
コツ・ポイント
手巻きをする際は、ごはんを少なめに具材をしっかり乗せると巻きやすくいろどりもよくなります。
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