Resep goreng ikan dengan sedikit minyak
Saya masak tak suka yang goreng2 pake banyak minyak ,karna sibuk saya lebih suka masak sat set simple tapi keluarga suka .
Tips bagi yang sering goreng ikan pake minyak sedikit tapi wajan nya lengket ,agar ikan tidak rusak olesi sedikit tepung maezena atau tapioka tapi sangat tipis saja ya … agar ikan tidak rusak.
Resep goreng ikan dengan sedikit minyak
Saya masak tak suka yang goreng2 pake banyak minyak ,karna sibuk saya lebih suka masak sat set simple tapi keluarga suka .
Tips bagi yang sering goreng ikan pake minyak sedikit tapi wajan nya lengket ,agar ikan tidak rusak olesi sedikit tepung maezena atau tapioka tapi sangat tipis saja ya … agar ikan tidak rusak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kerat biar cepat matang,lalu baluri dengan arak masak sedikit dan garam
- 2
Panas kan wajan teflon kasih sedikit minyak goreng tipis saja lalu tumis jahe sampe 1/2 kering masuk kan ikan nya.goreng dengan api besar sampai agak kering baru di kecil kan api nya.setelah itu di balik besarkan lagi api sampe ikan 1/2 kering dan kecil kan api nya sampe kulit ikan benar- benar kering.metode ini ikan daging nya jadi lembut bagian luar sedikit krispi berpasir
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar