Ayam kecap pedas
inget banget terakhir masak ini tuh 1hr sebelum bapak meninggal, biasanya bapak ga pernah mau makan ayam. tpi kmrin lahap banget makan nya.. ternyata besok nya bapak pergi jauh. aku jadiin menu ini sebagai menu favorit bapak 🖤
Ayam kecap pedas
inget banget terakhir masak ini tuh 1hr sebelum bapak meninggal, biasanya bapak ga pernah mau makan ayam. tpi kmrin lahap banget makan nya.. ternyata besok nya bapak pergi jauh. aku jadiin menu ini sebagai menu favorit bapak 🖤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep 1kg ayam dengan 1bungkus bumbu racik ayam goreng, lalu goreng jika bumbu sudah meresap
- 2
Kupas kentang, bersihkan lalu goreng hingga matang
- 3
Blender/chopper semua bumbu yang sudah disiapkan
- 4
Pisahkan bawang merah 2 siung, iris tipis-tipis dan tumis hingga kecoklatan lalu masukan bumbu yang sudah di blender/chopper. tumis lagi hingga harum lalu masukan ayam dan kentang yang sudah digoreng
- 5
Masukan air dan penyedap secukupnya, koreksi rasa lalu biarkan sampai air nya surut
- 6
Dan jadi.. kebetulan saya bikin 2 versi yang pakai kentang untuk di rumah, yang tidak pakai kentang untuk dibawa ke mertua
- 7
Ini yang untuk ke mertua. dua²nya pakai resep yang sama yah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar