Pecak Ikan Gurame

Name: Pecak Ikan Gurame
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan Gurame; 1 sdm Garam; 1 sdt Kunyit Bubuk; 1 sdm Ketumbar Bubuk; 4 sdm Air Jeruk Nipis; 2 buah Jeruk Limau; secukupnya Air Mendidih; 5 buah Cabe Merah Keriting; 10 buah Cabe Rawit; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 ruas Kencur; 1 ruas Jahe; 1/2 bh Terasi; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Recook resep Bulek Anik @AnikSulistyowati69 enak & mudah sekali buatnya.. Nagih banget bikin nambah nasi 😝👍🏻

Terima kasih sudah sharing resep dan terus menemani teman-teman Cocomtang dengan semangatnya. Semoga bulek sekeluarga sehat selalu 💜
.
#ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_AuthorTersayang25

Recook resep Bulek Anik @AnikSulistyowati69 enak & mudah sekali buatnya.. Nagih banget bikin nambah nasi 😝👍🏻

Lebih banyak

Pecak Ikan Gurame

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Recook resep Bulek Anik @AnikSulistyowati69 enak & mudah sekali buatnya.. Nagih banget bikin nambah nasi 😝👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

1 ekorIkan Gurame
1 sdmGaram
1 sdtKunyit Bubuk
1 sdmKetumbar Bubuk
4 sdmAir Jeruk Nipis
2 buahJeruk Limau
secukupnyaAir Mendidih
Bahan Bumbu Ulek :
5 buahCabe Merah Keriting
10 buahCabe Rawit
7 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 ruasKencur
1 ruasJahe
1/2 bhTerasi
1/2 sdtGaram
1 sdtGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci ikan. Marinasi dengan garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk & air jeruk nipis selama 15 menit. Goreng ikan sampai matang.
2

Sangrai bumbu ulek, lalu ulek rata.
3

Beri garam, jeruk limo & gula pasir. Masukkan air panas mendidih, aduk rata.
4

Siram kuah pecak ke ikan goreng. Siap disajikan.
5

Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencoba~~

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

pada 15 Desember 2025 00.01

Tangerang Kota

✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍳 Masak 75% Baking 25%🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok & Youtube : Cooking With Dinda💦 FB : Cooking With Dinda

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya