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かぼちゃのミルフィーユケークサレ
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かぼちゃのミルフィーユケークサレ-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルフィーユケークサレ

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
1人分:236kcal カリウム244㎎ 食塩0.6g

#かぼちゃ#パウンドケーキ#おかずケーキ#カリウム#減塩

ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
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#かぼちゃ#パウンドケーキ#おかずケーキ#カリウム#減塩

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かぼちゃのミルフィーユケークサレ

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
1人分:236kcal カリウム244㎎ 食塩0.6g

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ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
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材料

6人分
  • 具材
  • かぼちゃ(生) 150g
  • ほうれん草(冷凍) 50g
  • ベーコン 1パック(30g)
  • ベビーチーズ 3個
  • 生地
  • 全卵 2個
  • オリーブオイル 50g
  • 牛乳 50ml
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 粉チーズ 15g
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作り方

  1. 1

    【器具】パウンドケーキ型180×85×60mmにクッキングシートをセットしておきます。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておます。

  3. 3

    かぼちゃを包丁で薄切りにします。チーズは6等分のサイコロ状に切り、ベーコンも1㎝×1㎝ぐらいの大きさに切ります。

    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方3写真
    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方3写真
    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに卵、牛乳、オリーブオイルを加え混ぜます。

    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方4写真
  5. 5

    ④へ薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加え、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。

    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方5写真
  6. 6

    ⑤へ具材をすべて加え、生地とよく絡ませます。

    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方6写真
  7. 7

    先にかぼちゃを型の下に敷き入れ、生地、ほかの具材、かぼちゃの順に入れます。(層にするイメージです!)

    • かぼちゃのミルフィーユケークサレ作り方7写真
  8. 8

    170度に予熱していたオーブンに入れて40分加熱します。

  9. 9

    焼き色がつき、竹串を刺しても生っぽい生地がついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

おやつ感覚でお野菜もとれるのでおすすめです。調味料を加えなくてもかぼちゃの甘みやチーズ、ベーコンの塩分だけで美味しく食べられます。

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official
2026/01/05 00:12に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ベーコン ほうれん草 牛乳 薄力粉 卵

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