かぼちゃのミルフィーユケークサレ

うるま市健康支援課 @urumacity_official
ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
1人分:236kcal カリウム244㎎ 食塩0.6g
#かぼちゃ#パウンドケーキ#おかずケーキ#カリウム#減塩
かぼちゃのミルフィーユケークサレ
ケークサレとはフランス発祥の甘くないお惣菜ケーキです☆
パーティーにもオススメなおかずケーキ!カリウムたっぷりで減塩レシピにもなっています!
1人分:236kcal カリウム244㎎ 食塩0.6g
#かぼちゃ#パウンドケーキ#おかずケーキ#カリウム#減塩
作り方
- 1
【器具】パウンドケーキ型180×85×60mmにクッキングシートをセットしておきます。
- 2
オーブンを170度に予熱しておます。
- 3
かぼちゃを包丁で薄切りにします。チーズは6等分のサイコロ状に切り、ベーコンも1㎝×1㎝ぐらいの大きさに切ります。
- 4
ボウルに卵、牛乳、オリーブオイルを加え混ぜます。
- 5
④へ薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加え、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
- 6
⑤へ具材をすべて加え、生地とよく絡ませます。
- 7
先にかぼちゃを型の下に敷き入れ、生地、ほかの具材、かぼちゃの順に入れます。(層にするイメージです!)
- 8
170度に予熱していたオーブンに入れて40分加熱します。
- 9
焼き色がつき、竹串を刺しても生っぽい生地がついてこなければ完成です。
コツ・ポイント
おやつ感覚でお野菜もとれるのでおすすめです。調味料を加えなくてもかぼちゃの甘みやチーズ、ベーコンの塩分だけで美味しく食べられます。
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