クリームチーズ入り 干し柿
干し柿にクリームチーズがよく合います。おせちの一品に加えるのもおすすめ。
作り方
- 1
干し柿の作り方はこちらをどうぞ。
【色鮮やか干柿のレシピ】ID:21621019 - 2
クリムームチーズを半分か4つ割りに切る。
- 3
干し柿はヘタの下をハサミで縦半分に切り込みを入れる。タネを取り除き指を入れ空洞を作る。
- 4
クリムームチーズを干し柿に詰める(大きさに合わせて1/2~1個分)
- 5
形を整えて完成。お好みでラム酒を振りかける。
- 6
ラップに包んで冷凍するとよい。
冷蔵保存3日、冷凍保存は一ヶ月以内で。
コツ・ポイント
お好きな洋酒をかけてもよいです。干し柿の大きさでクリームチーズの分量を加減して下さい。
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