Tahu Isi Ayam Suwir

Jakarta, 28 Desember 2025 (Ahad)
Ibu, meskipun raga ini terpaku di Jakarta dan Ibu di Jember, namun hujan turun malam ini terasa jembatan rindu yang menghubungkan kita. Seperti pepatah yang menyebut Desember sebagai ‘Gede-gedene Sumber’, aku pun berharap sumber keberkahan mengalir deras untuk Ibu lewat stiap tetesan air yg jatuh ke bumi. Konon, doa di saat hujan adalah doa yang menembus langit tanpa penghalang.
Maka, di sela aroma tahu isi ayam suwir yang kubuat khusus untukmu ini, kusisipkan doa-doa paling tulus agar sampai menggetarkan Arsy-Nya.
Terima kasih telah enjadi madrasah pertamaku dan surya yang tak pernah padam bagiku. Bagiku, setiap hari adalah Hari Ibu, namun, aku ingin merayakannya dengan rasa syukur yang lebih dalam.
Ya Allah, Ibuku adalah hamba-Mu yang paling kuat dan sabar di mataku. Limpahkanlah kasih sayang-Mu padanya, luaskanlah rezekinya, dan bahagiakanlah hatinya dunia dan akhirat. Ampunilah dosa-dosanya dan sayangilah ia sebagaimana ia menyayangiku sejak kecil. Ya Rabb, berikanlah Ibuku kesehatan yang paripurna, umur yang panjang dalam ketaatan, dan hati yang senantiasa tenang mengingat-Mu. Semoga Engkau membangunkan istana terindah untuknya di Surga nanti. selamat hari ibu untuk wanita yang telapak kakinya kunci surgaku..
terima kasih telah mengajarkanku arti cinta yang tulus karena Allah. Sehat selalu, pelita hidupku..
#Selamathariibu #22Desember #hariibu
#CINTE_UntukIbuDariDapurku
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Tahu Isi Ayam Suwir
Jakarta, 28 Desember 2025 (Ahad)
Ibu, meskipun raga ini terpaku di Jakarta dan Ibu di Jember, namun hujan turun malam ini terasa jembatan rindu yang menghubungkan kita. Seperti pepatah yang menyebut Desember sebagai ‘Gede-gedene Sumber’, aku pun berharap sumber keberkahan mengalir deras untuk Ibu lewat stiap tetesan air yg jatuh ke bumi. Konon, doa di saat hujan adalah doa yang menembus langit tanpa penghalang.
Maka, di sela aroma tahu isi ayam suwir yang kubuat khusus untukmu ini, kusisipkan doa-doa paling tulus agar sampai menggetarkan Arsy-Nya.
Terima kasih telah enjadi madrasah pertamaku dan surya yang tak pernah padam bagiku. Bagiku, setiap hari adalah Hari Ibu, namun, aku ingin merayakannya dengan rasa syukur yang lebih dalam.
Ya Allah, Ibuku adalah hamba-Mu yang paling kuat dan sabar di mataku. Limpahkanlah kasih sayang-Mu padanya, luaskanlah rezekinya, dan bahagiakanlah hatinya dunia dan akhirat. Ampunilah dosa-dosanya dan sayangilah ia sebagaimana ia menyayangiku sejak kecil. Ya Rabb, berikanlah Ibuku kesehatan yang paripurna, umur yang panjang dalam ketaatan, dan hati yang senantiasa tenang mengingat-Mu. Semoga Engkau membangunkan istana terindah untuknya di Surga nanti. selamat hari ibu untuk wanita yang telapak kakinya kunci surgaku..
terima kasih telah mengajarkanku arti cinta yang tulus karena Allah. Sehat selalu, pelita hidupku..
#Selamathariibu #22Desember #hariibu
#CINTE_UntukIbuDariDapurku
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, masak hingga agak layu. Masukkan ayam suwir, daun bawang, garam, lada, dan kaldu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
- 2
Belah sedikit bagian tengah tahu. Keluarkan sedikit isinya jika perlu, lalu masukkan tumisan ayam suwir ke dalamnya hingga padat.Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan bumbu pelapis. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas (tidak terlalu encer).
Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, - 3
Lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan garing.
- 4
Tahu isi siap dinikmati selagi hangat dengan cabai rawit hijau cocok buat menemani kala hujan hari ini. selamat mencoba ^^
- 5
Alhamdulillah masakan untuk hari ibu masuk kepilih grid oleh timlo region Jakarta 😍😍 (Ahad, 04 Januari 2026)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar