Orek Tempe Kacang Pete

Name: Orek Tempe Kacang Pete
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong”); 2 lonjor Pete (kupas); 3 lonjor kacang panjang (potong”); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdm saus tiram; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; 2 sdm Kecap manis; 30 ml Air; 3 sdm minyak goreng (utk menumis); 10 buah cabe rawit; 4 buah cabe kriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Malam” bingung mau makan lauk apa, eh suami pulang” bawa pete. Ya udah bikin yang menu sat set aja lah. Toh suami jg doyan makan ini.

#MasakSatSet2026 #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Malam” bingung mau makan lauk apa, eh suami pulang” bawa pete. Ya udah bikin yang menu sat set aja lah. Toh suami jg doyan makan ini.

#MasakSatSet2026 #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Orek Tempe Kacang Pete

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Malam” bingung mau makan lauk apa, eh suami pulang” bawa pete. Ya udah bikin yang menu sat set aja lah. Toh suami jg doyan makan ini.

#MasakSatSet2026 #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Malam” bingung mau makan lauk apa, eh suami pulang” bawa pete. Ya udah bikin yang menu sat set aja lah. Toh suami jg doyan makan ini.

#MasakSatSet2026 #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1porsi

1 papantempe (potong”)
2 lonjorPete (kupas)
3 lonjorkacang panjang (potong”)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/2 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
1 sdmgula pasir
2 sdmKecap manis
30 mlAir
3 sdmminyak goreng (utk menumis)
Bumbu halus
10 buahcabe rawit
4 buahcabe kriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan
2

Haluskan bumbu kemudian tumis beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu layu dan wangi
3

Masukkan air, kacang panjang, masak hingga kacang layu. Layu masukkan tempe yg sudah digoreng dan pete
4

Beri garam, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis aduk hingga tercampur merata. Masak hingga semua matang
5

Jangan lupa tes rasa, jika sudah matang siap utk disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

pada 11 Januari 2026 14.53

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2025-2026

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya