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鯖と白菜(大量消費)のレモンペッパー和え
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鯖と白菜(大量消費)のレモンペッパー和え-レシピのメイン写真

鯖と白菜(大量消費)のレモンペッパー和え

en♪
en♪ @en19970901jk

白菜大量消費そして魚を食べる。大人のお酒のお供になるレシピです。日本酒、ビールわワインにも相性抜群。サッと作れて喜ばれます。仕上げにブラックペッパーや粉チーズをサッと振ってオシャレに盛り付けましょう。

白菜大量消費そして魚を食べる。大人のお酒のお供になるレシピです。日本酒、ビールわワインにも相性抜群。サッと作れて喜ばれます。仕上げにブラックペッパーや粉チーズをサッと振ってオシャレに盛り付けましょう。

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鯖と白菜(大量消費)のレモンペッパー和え

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白菜大量消費そして魚を食べる。大人のお酒のお供になるレシピです。日本酒、ビールわワインにも相性抜群。サッと作れて喜ばれます。仕上げにブラックペッパーや粉チーズをサッと振ってオシャレに盛り付けましょう。

白菜大量消費そして魚を食べる。大人のお酒のお供になるレシピです。日本酒、ビールわワインにも相性抜群。サッと作れて喜ばれます。仕上げにブラックペッパーや粉チーズをサッと振ってオシャレに盛り付けましょう。

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材料

2人分
  • 鯖水煮缶 1缶(約190g)
  • 白菜 1/8個
  • レモン汁 大さじ2
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4(白菜用)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 香り程度
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにし、塩(小さじ1/4)をふって30分以上置き、しっかりしんなりさせてから水気を絞る。

  2. 2

    鯖水煮缶は汁気を軽く切り、食べやすくほぐす。

  3. 3

    ボウルに白菜と鯖を入れ、レモン汁・黒こしょう・にんにくのすりおろし(少々)オリーブオイルで和える

コツ・ポイント

白菜をしっかりしんなりさせることで、味がよくなじみます。
お好みでレモン多めやブラックペッパー多めで。

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en♪ @en19970901jk
2026/01/17 22:58に公開
初めまして✿✿簡単に美味しく楽しんでお料理しています♬♬健康で節約そして簡単で作ってて楽しい☻お料理めざしております。子供二人も大きくなり作るお料理も変わってきました。大人が楽しめるお料理もレシピ載せていきますのでよろしくお願いいたします。引き続きお弁当冷凍作り置きもアップします。
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白菜 鯖水煮缶

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