CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Choco Cake
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Choco Cake

Choco Cake

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Coklat, I'm coming darling ❤

#Cokelat2026
#TimloSolo_Soklat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Coklat, I'm coming darling ❤

#Cokelat2026
#TimloSolo_Soklat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Choco Cake

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Coklat, I'm coming darling ❤

#Cokelat2026
#TimloSolo_Soklat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Coklat, I'm coming darling ❤

#Cokelat2026
#TimloSolo_Soklat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
  • 150 grterigu
  • 30 grMaizena
  • 20 grcoklat bubuk
  • 4Telur
  • 195 grgula pasir
  • 1 sdtSP
  • 30 mlSKM
  • 60 mlsantan instan
  • 25 grsusu bubuk
  • 130 mlMinyak
  • 60 grDCC (Lelehkan)
  • 1/2Baking Powder
  • Coklat Ganache
  • 100whipping cream
  • 100susu dingin
  • 300 grDCC
  • 1 sdmbutter
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula, SP hingga kental berjejak

    Foto langkah ke 1 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 1 dari resep Choco Cake.
  2. 2

    Tambahkan terigu dan coklat bubuk, susu bubuk Baking powder. Lalu masukan Santan, SKM, DDC cair dan minyak, aduk balik pelan-pelan hingga rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 2 dari resep Choco Cake.
  3. 3

    Lalu tuang ke loyang dan kukus selama 30-40 menit dengan tutup diberi serbet supaya air tidak menetes, lalu jika sudah matang angkat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 3 dari resep Choco Cake.
  4. 4

    Cara membuat coklat ganache : campur semua bahan dan panaskan dengan double boiler (panaskan diatas air). Hingga DCC mencair. Lalu 2/3 bagian mixer hingga mengembang, 1/3 bagian biarkan untuk hiasan coklat lelehnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 4 dari resep Choco Cake.
  5. 5

    Keluarkan dari loyang sesaat setelah agak dingin lalu belah jadi dua, biarkan hingga benar-benar dingin¹

    Foto langkah ke 5 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 5 dari resep Choco Cake.
  6. 6

    Hias tengahnya dengan butter coklat ganache, beri strawberry. Hias luarnya juga dengan coklat Ganache dan coklat leleh.

    Foto langkah ke 6 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 6 dari resep Choco Cake.
    Foto langkah ke 6 dari resep Choco Cake.
  7. 7

    Jika sudah selesai dihiaskan, masukan ke dalam kulkas dan biarkan coklat mengeras. Lalu sajikan, selamat mencoba.

    Foto langkah ke 7 dari resep Choco Cake.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada 03 Februari 2026 07.02
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Susu Telur Cokelat Santan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Terik Daging Sapi
  2. Tempe Kriwil Sambel Matah
  3. Tumis Tempe Pakcoy Wortel
  4. Meatballs
  5. Nasi Goreng Korea
  1. Udang Saus Mentega
  2. Ayam Goreng Mentega
  3. Dimsum Ayam Udang Jamur (ala saus mentai)
  4. Puding roti tawar kukus
  5. Nasi Gurih Daun Jeruk
  1. Biscoff Cream Cheese
  2. Buncis, enoki dan daging giling
  3. Hot Chocolate
  4. Donat Kentang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25390432
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close