近所の居酒屋さんで、夫が必ず頼むメニューあまりにも毎回頼むもんだから、再現した。何ネーミングが良い、、おとうさんがんばって
長芋は皮を剥いてすっておく
オクラは茹でて小口切りにしておく（チンでも良い）
長芋とオクラの準備ができれば、後は器に全てを盛りつけて出来上がり
食べる際に、醤油たらりで混ぜてもらってください。夫はこれを、ご飯にかけて食べるのが好みのようです
ひきわり納豆がオススメです
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