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野菜たっぷり中華風パスタ
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野菜たっぷり中華風パスタ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり中華風パスタ

ほんだママ
ほんだママ @cook_40049671

オイスターソースで味付けすることで、中華風のパスタに。

オイスターソースで味付けすることで、中華風のパスタに。

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野菜たっぷり中華風パスタ

ほんだママ
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オイスターソースで味付けすることで、中華風のパスタに。

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材料

4人分
  • パスタ 250g
  • 塩 適量
  • ごま油 適量
  • 具材(冷蔵庫にある野菜色々)
  • 豚肉(細切れ) 250g
  • にんじん 1本
  • チンゲンサイ 1束
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1玉
  • しいたけ 3個くらい
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    1分程、規定より短めにパスタを茹でておく。湯切りしたらごま油を絡めておく。

  2. 2

    食べやすいサイズに切った豚肉と野菜を別のフライパンで炒める。

  3. 3

    しっかりと炒められたら、調味料を入れてさらに炒める。

  4. 4

    具材にしっかり味が入ったら、①を加えて混ぜ合わせる。よく味が染み込むように炒め合わせる。

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ほんだママ
ほんだママ @cook_40049671
2026/02/12 10:06に公開
いつか子どもたちが自炊するようになって、母の味が食べたくなった時のために残す記録。めんどくさがりのテキトウ時短レシピです。
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このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 しいたけ にんじん ピーマン チンゲンサイ 玉ねぎ

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