Ayam Bakar Pedas Manis
Menu untuk sahur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, tiriskan terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu aromatik tumis hingga aromanya keluar
- 3
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan air
- 4
Tambahkan tambahkan bumbu seasoning aduk rata masak dengan api sedang hingga daging ayam empuk dan air menyusut hingga menghasilkan bumbu yang mengental, matikan api
- 5
Bisa disimpan di wadah tertutup dalam keadaan dingin jika ingin di jadikan stok
- 6
Siapkan frypan atau teflon, bisa juga panggangan jika punya, panaskan dengan api sedang lalu beri alas daun pisang
- 7
Panggang ayam di atas daun pisang olesi dengan sisa bumbu sampai berubah warna.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Ratna Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar