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シーフード塩昆布パエリア-レシピのメイン写真

シーフード塩昆布パエリア

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No3571シーフード塩昆布パエリア
ありモノで簡単パエリア!
サフラン無しのパエリア!
塩昆布が良い仕事してます!
米を炒めてから大体20分で激うまパエリア!
#わが家のスピードごはん

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材料

2人分
  • 米 1合
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 小エビ 50g
  • 粗挽きウインナー 2本(細かく刻む)
  • 豚挽肉 50g
  • パプリカ 1/4個(細かく刻む)
  • シーフードミックス 160g
  • 水 400cc
  • 塩昆布 10g
  • 白胡椒 少々
  • ドライバジル 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、米を炒める。

  2. 2

    小エビを加え、米が白くなるまで炒める。

  3. 3

    ウインナーと豚挽肉を加え、さらに炒める。

  4. 4

    パプリカとシーフードミックスを加え炒める。

  5. 5

    水を加え、強めの中火で炊く。

  6. 6

    水気が少なくなったら塩昆布、白胡椒、ドライバジルを散らす。

  7. 7

    水気がほぼなくなり、パチパチ音がしたら火を止め1分蒸らす。

  8. 8

    これこそ、最速パエリアで、調理時間は20分 #わが家のスピードごはん

    • シーフード塩昆布パエリア作り方8写真

コツ・ポイント

水加減は米1合に対して通常の倍の水量で炊く。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2026/02/21 15:49に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

パエリア パプリカ 塩こんぶ シーフード お肉 豚ひき肉 ソーセージ 小エビ 米

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