ひなまつりケーキ 離乳食後期
大人も幼児も食べられる食材使用
温めてフワフワ、冷やしてモッチリ
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苺はフォークで潰して汁状にします
下から緑白ピンクの順で作ります
弁当箱サイズのタッパーに材料を全て入れて混ぜます(1色につき米粉大さじ3、BP小さじ1ずつ)
水の量は大さじ1から、どろっとする程度になるまで徐々に増やして調整します
タッパーに軽く蓋をして電子レンジ500W2分温めます
焼き上がったら生地をまな板に移し、冷めたら下から緑白ピンクの順に重ねてカットします
幼児もつかみ食べできるような蒸しパンで菱餅を再現してみました。
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