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チキンのトマト煮込み
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チキンのトマト煮込み-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮込み

𝗦𝗔𝗞𝗨𝗥𝗔
𝗦𝗔𝗞𝗨𝗥𝗔 @cook_skr

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材料

★2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1袋
  • 塩胡椒 適量
  • 薄力粉 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • にんにくチューブ 適量
  • ●トマト缶 (ホール缶◎) 1缶
  • ●醤油 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●コンソメ 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ブロッコリー お好みで
  • ブラックペッパー
  • パセリ
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作り方

  1. 1

    【玉ねぎ】【しめじ】【鶏もも】をそれぞれ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    【鶏もも】に【塩胡椒】【薄力粉】をまぶして揉む

  3. 3

    フライパンに、【オリーブオイル】【にんにく】を入れ、熱したら【鶏もも】を入れ表面の色が変わるまで焼く

  4. 4

    そこに【玉ねぎ】【しめじ】を入れ、玉ねぎが半透明になったら【●全部】を入れてトマトを潰しながら混ぜて10分煮込む

  5. 5

    途中で【ブロッコリー】を入れてさらに軽く煮る。【ブラックペッパー】【パセリ】を振る

  6. 6

    完成!!!!!(ドリアにしても美味しかったです♪)

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2026/03/03 02:55に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 缶詰 シメジ トマト缶 ブロッコリー 鶏もも肉 薄力粉 玉ねぎ

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