魚焼きのグリルにクッキングペーパーを敷き冷やご飯を並べ、ソーセージをハサミでカットして、溶き卵、醤油麹を上にかける。

みじん切りにんにくをパラパラのせてグリルで１５分焼く。

一度混ぜ混ぜしてさらに５分焼く。