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のらぼう菜の煮浸し。
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のらぼう菜の煮浸し。-レシピのメイン写真

のらぼう菜の煮浸し。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

菜の花の仲間のらぼう菜。
苦味がなくて食べやすいです。

#春レシピ2026

菜の花の仲間のらぼう菜。
苦味がなくて食べやすいです。

#春レシピ2026

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のらぼう菜の煮浸し。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

菜の花の仲間のらぼう菜。
苦味がなくて食べやすいです。

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菜の花の仲間のらぼう菜。
苦味がなくて食べやすいです。

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材料

4人分
  • のらぼう菜 200g
  • 水 200cc
  • 白だし 大2と1/2
  • 柚子胡椒 小1
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作り方

  1. 1

    のらぼう菜を食べやすい長さに切る。茎と葉に分ける。

    • のらぼう菜の煮浸し。作り方1写真
  2. 2

    鍋に水・白だしを入れ火にかける。沸いたら茎の部分から入れ、30秒ほどしたら葉の部分を入れて30秒くらいで火を止める。

    • のらぼう菜の煮浸し。作り方2写真
    • のらぼう菜の煮浸し。作り方2写真
  3. 3

    柚子胡椒を溶かし入れ、耐熱容器に移して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

    • のらぼう菜の煮浸し。作り方3写真
    • のらぼう菜の煮浸し。作り方3写真
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はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918
2026/03/09 08:18に公開
旦那と私と社会人長女と学生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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