Steak ayam

Name: Steak ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam fillet; 1/4 buah bawang bombay, iris; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 bungkus saus del monte bbq; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal (optional); 1 sdt kecap inggris; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 50 ml air; Secukupnya kentang goreng; Secukupnya wortel rebus; Secukupnya wortel rebus; Secukupnya jagung rebus; Secukupnya buncis/brokoli rebus

Nurinayu @chayraizza

Lebih banyak

Steak ayam

Nurinayu @chayraizza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgpaha ayam fillet
1/4 buahbawang bombay, iris
Bumbu marinasi
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
Saus bbq
1/2 bungkussaus del monte bbq
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal (optional)
1 sdtkecap inggris
1/4 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
50 mlair
Bahan pelengkap
Secukupnyakentang goreng
Secukupnyawortel rebus
Secukupnyawortel rebus
Secukupnyajagung rebus
Secukupnyabuncis/brokoli rebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi, diamkan min.30 menit.
2

Campurkan semua bahan saus bbq, sisihkan.
3

Panaskan teflon/panggangan, beri sedikit margarin lalu panggang ayam yang sudah dimarinasi hingga kecoklatan.
4

Tambahkan Bawang bombay dan saus bbq, masak hingga warna yang diinginkan.
5

Sajikan beserta pelengkap lainnya sesuai selera.