ビニール袋に、はんぺんを入れ、揉み込みます。

はんぺんがある程度、細かくなったら、全ての材料と★調味料を入れて、長芋をすりおろし入れ、更に揉み込みます。

フライパンに油をひき、具材を入れていきます。スプーンを使ってざっくりと整えながら焼きます。