コーラスニッタル（キャラメルスライス）というスウェーデンの伝統的なクッキーで、フィーカによく登場します。外側はザクッと、中心はネットリした噛み応えが特徴です。

このレシピでは基本のコーラスニッタルの生地で、プレーン、ショウガ＆オレンジ（Ingefärssnittar = インゲフェーラスニッタル）、シーサルトの3つのバリエーションをご紹介します。

簡単にできてとても美味しいのでぜひお試しください。

こちらのレシピの詳しい作り方を動画でご紹介しています。あわせてご覧ください。
https://youtu.be/GxjnJdHO7IQ