Ayam sambal matah
AYAM goreng sisa kemaren, pak suami bosen banget nih makan ayam yg bentuknya ayam.. jadi harus muter otak buat ngolahnya.. enemy deh cara ini, yeaayy... silahkan di coba temen2...
Ayam sambal matah
AYAM goreng sisa kemaren, pak suami bosen banget nih makan ayam yg bentuknya ayam.. jadi harus muter otak buat ngolahnya.. enemy deh cara ini, yeaayy... silahkan di coba temen2...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir kecil2 ayam yg sudah matang di goreng atau di ungkep, sisihkan.
- 2
Potong tomat dengan bentuk dadu kecil.
- 3
Iris tipis cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, dan serai.
- 4
Campurkan tomat, irisan cabai rawit, daun, daun jeruk, bawang merah, dan serai. Aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa (optional) secukupnya, aduk hingga terlihat larut.
- 6
Panaskan minyak goreng, tuang ke dalam campuran sambal, lalu aduk rata.
- 7
Campurkan suwiran ayam ke sambal matah yang sudah siap, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar