Ikan bawal pesmol
Alhamdulilah selalu lahap anak anak bila dimasakin ini
Ikan bawal pesmol
Alhamdulilah selalu lahap anak anak bila dimasakin ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang isi perut dan insang nya
- 2
Perasin jeruk nipis diberi sedikit garam diamkan selama 15 lalu di cuci kembali
- 3
Goreng ikan jgn terlalu kering
- 4
Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit merah dibiarkan utuh,lengkuas dan sereh dimemarkan,dan asam kandis di masukkan setelah bumbu ditumis matang,tomat di iris saja
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan salam,sereh,daun jeruk,lengkuas,asam kandis,tumis sampai matang tambahkan sedikit air,beri garam dan penyedap masukkan cabe rawit utuh,diaduk kembali di coba kurang apa rasanya bila sudah cukup masukkan ikan,jgn terlalu sering diaduk nnti bisa hancur ikannya,terakhir masukkan tomat,angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar