MPASI 4 * Bubur nasi ayam beetroot (6 bulan)

Menu kali ini saya pake beetroot alias bit. Bit disebut sebagai superfood karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh.
Buah bit mengandung banyak mineral seperti zat besi, tembaga, kalium, fosfor, triptofan dan magnesium, juga karbohidrat, protein, serat larut, kaya antioksidan, caumarin dan folat. Buah bit juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, vitamin B6 dan B9 serta vitamin C. Super sekali bukan? Hihi
Karena bit rasanya langu, harus diakali supaya Gwen mau makannya. Diawal MPASI saya kasih bit dicampur ubi ungu plus unsalted butter. Gwen ngamuk plus sembur2 makanannya. Wajar sih langunya masih berasa walaupun ditambahkan unsalted butter 😅
Tapi menu kali ini sewaktu dimasak wanginya udah gurih, apalagi pas ditambahkan unsalted butter.
Syukur Alhamdulillah Gwen mau makan sampai habis. Ga sampe setengah jam selesai. Happy banget rasanya kalau anak makannya lahap dan habis. Hehe
Selamat mencoba mommies, semoga si buah hati suka dengan resep ini 😉
MPASI 4 * Bubur nasi ayam beetroot (6 bulan)
Menu kali ini saya pake beetroot alias bit. Bit disebut sebagai superfood karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh.
Buah bit mengandung banyak mineral seperti zat besi, tembaga, kalium, fosfor, triptofan dan magnesium, juga karbohidrat, protein, serat larut, kaya antioksidan, caumarin dan folat. Buah bit juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, vitamin B6 dan B9 serta vitamin C. Super sekali bukan? Hihi
Karena bit rasanya langu, harus diakali supaya Gwen mau makannya. Diawal MPASI saya kasih bit dicampur ubi ungu plus unsalted butter. Gwen ngamuk plus sembur2 makanannya. Wajar sih langunya masih berasa walaupun ditambahkan unsalted butter 😅
Tapi menu kali ini sewaktu dimasak wanginya udah gurih, apalagi pas ditambahkan unsalted butter.
Syukur Alhamdulillah Gwen mau makan sampai habis. Ga sampe setengah jam selesai. Happy banget rasanya kalau anak makannya lahap dan habis. Hehe
Selamat mencoba mommies, semoga si buah hati suka dengan resep ini 😉
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih beetroot. Parut beetroot dan brokoli, masukkan ke dalam panci. Tambahkan potongan ayam, soft tofu, 1 sdm nasi dan 150ml air
- 2
Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai airnya surut
- 3
Angkat bahan2 yang sudah matang dan tuang keatas saringan kawat. Penyet bahan2 dan jangan lupa ambil juga bagian yang nyangkut dibawah saringan yah mom
- 4
Tambahkan 1sdt unsalted butter selagi panas dan campur hingga rata. Jika dirasa masih terlalu kental boleh ditambahkan air matang sampai tekstur nya semi kental (tidak encer)
- 5
Hilangkan uap panas kemudian sajikan kepada si buah hati 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar