21:6:26 - Nasi Lemak Mantop

Name: 21:6:26 - Nasi Lemak Mantop
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 pot beras; 1 kotak santan; 1 1/2 pot air; garam; Sedikit gula; 1 sudu minyak; 1 batang serai - ketuk; 2 ulas bawang putih - hiris; 3 biji bawang merah - hiris; 1/2 inci halia - hiris; Sambal Tumis Ikan Bilis

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#CookpadApron2026
#Week12
#NasiSejutaRasa

Baca lagi

21:6:26 - Nasi Lemak Mantop

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#CookpadApron2026
#Week12
#NasiSejutaRasa

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

3 - 4 orang

2 potberas
1 kotaksantan
1 1/2 potair
garam
Sedikitgula
1 suduminyak
1 batangserai - ketuk
2 ulasbawang putih - hiris
3 bijibawang merah - hiris
1/2 incihalia - hiris
Sambal Tumis Ikan Bilis
15:2:25 - Sambal tumis ikan bilis pedas manis

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Cuci beras kemudian masukkan santan, air, serai, bahan hiris, garam, gula dan minyak.
2

Masak hingga button periuk nasi terangkat. Gemburkan nasi dan tutup semula.
3

Biarkan seketika agar nasi menjadi gebu. Sedia dihidangkan bersama sambal tumis ikan bilis, sambal tumis kerang, telur rebus, timun, ikan bilis goreng dan sebagainya.