簡単5分☆揚げ出し豆腐☆おつまみ豆腐

簡単5分☆揚げ出し豆腐☆おつまみ豆腐-レシピのメイン写真

簡単5分☆揚げ出し豆腐☆おつまみ豆腐

イクちゃ〜ん！！！(自己紹介分に他のアカウントが載せてますので、そちらも是非ご覧に！) @cook_40429621

簡単なつまみ用に買ったけど忘れていたので、簡単調理しました(๑･̑◡･̑๑)♪

簡単なつまみ用に買ったけど忘れていたので、簡単調理しました(๑･̑◡･̑๑)♪

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材料

2人分

揚げ出し豆腐 2個
★昆布ダシ大さじ4
★ミリン大さじ1
★水 80ml(適宜)
鰹節手づかみ1
ゴマ油大さじ2

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作り方

1
ゴマ油を入れ、中火にする。揚げ出し豆腐2個を入れる。
2
★の調味料を入れる。お好みで、甘味を足したい方は三温糖を大さじ1位入れても美味しいです。
3

3分位煮詰める。照りが出る位迄。
4
皿にもる。仕上げにかつおぶしをごそっと一つかみのせたら、完成。

コツ・ポイント

簡単に一品を作れます。トッピングは今回鰹節でしたが、ネギや、調味料の唐辛子やワサビだけでも美味しく頂けます。
ヤマサの調味料をいつも愛用しています。
常備していると便利です。
簡単なレシピを載せています。暇な時、ご覧下さい💕

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2026/04/06 18:40に公開

料理の鉄人を小学生の時ガン見してました♡道場六三郎さんの大ファンです♪食の香りや食感を組み合わせ美味しさ追求してます^ ^ スマホ変えるたびに、ニックネームが変わりました。イクちゃ〜ん♪イクちゃ〜ん♪♪もレシピ載せてます(^^;;ご覧下さい♪

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このレシピのキーワード

あげだし豆腐かつお節コンブ

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