Brownie di riciclo
Per chi ha bimbi la Pasqua è un accumulo vero e proprio di cioccolato di ogni tipo
E così, quando poi resta nella dispensa si deve trovare ogni modo,facile e pratico per preparare delle merende veloci
Brownie di riciclo
Per chi ha bimbi la Pasqua è un accumulo vero e proprio di cioccolato di ogni tipo
E così, quando poi resta nella dispensa si deve trovare ogni modo,facile e pratico per preparare delle merende veloci
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo mettendo il burro e il cioccolato a pezzi in un pentolino e facciamoli sciogliere a fiamma molto bassa, mescolando per bene
- 2
Una volta ottenuto un composto omogeneo e ben fuso, togliamolo dal fuoco e lasciamo intiepidire.
- 3
In una ciotola uniamo con un pizzico di sale,lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
- 4
Mescoliamo energicamente con una frusta per ottenere un composto omogeneo.
- 5
Aggiungiamo il cacao setacciato e successivamente anche farina e lievito mescolando per rendere il tutto uniforme.
- 6
Versiamo anche il cioccolato fuso con il burro e mescoliamo.
- 7
Mettiamo in una teglia quadrata (25x25) rivestita con carta forno e inforniamo a forno statico preriscaldato a 180° per circa 20-25 minuti.
- 8
Una volta sfornato, lasciare raffreddare e tagliare a cubetti
Consigli
Si può personalizzare in vari modi, io ho usato il cioccolato al latte ma si può usare il fondente aumentando di 50gr lo zucchero.
Si possono inserire gocce di cioccolato,noci o qualsiasi frutta secca.
Si possono creare anche col cioccolato bianco,eliminando dalla ricetta il cacao !
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti