Plumcake di Carote con Mandorle e Senza Burro
Ciniallegra @cook_29538400
Plumcake di Carote con Mandorle e Senza Burro
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Nel tritatutto mettere le carote lavate,pelate e tagliate a pezzi, insieme alle mandorle e 80gr di zucchero presi dal totale e tritare finemente
- 2
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere la buccia di limone grattugiato ed il succo
- 3
Aggiungere al composto di uova il trito di carote e mandorle, aggiugete alla farina il lievito in polvere e setacciare sul composto di uova e carote
- 4
Mettere un po d'olio in uno stampo da plumcake (30x11) spolverare di farina e versare l'impasto
- 5
Cuocere ventilato a 170°per 45/50 minuti regolatevi comunque con il vostro forno
- 6
A cottura terminata far raffreddare sformare e spolverare con zucchero a velo 0
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