Lontong Sayur Tanpa Santan

Name: Lontong Sayur Tanpa Santan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Lontong; 2 potong Tahu; 200 g Labu siam; 200 ml Susu; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri; 1 sdt Kunyit bubuk; 2 buah Cabe merah (saya pakai cabe hijau karena yg merah habis); 1 lembar Daun salam; 1 btg Serai; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdm Minyak goreng; 300 ml Air; Secukupnya Bawang goreng

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Bismillah... Untuk memperingati wanita hebat, saya mempersembahkan resep untuk anak perempuan saya dikemudian hari nanti, ini adalah resep lontong sayur tanpa santan, ringan dimulut dan nyaman ditenggorokan mengingat anak perempuan saya rentan sekali sakit tenggorokan, ini nyaman untukmu nak... Semoga kelak kamu ingat resep ini dari ibu... Salam untuk semua perempuan hebat didunia

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Pais_IstriBinangkit

Lebih banyak

Lontong Sayur Tanpa Santan

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Pais_IstriBinangkit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

2 buahLontong
2 potongTahu
200 gLabu siam
200 mlSusu
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 butirKemiri
1 sdtKunyit bubuk
2 buahCabe merah (saya pakai cabe hijau karena yg merah habis)
1 lembarDaun salam
1 btgSerai
1 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdmMinyak goreng
300 mlAir
SecukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tahu dan labu siam sesuai selera, goreng tahu kuning, haluskan bumbu
2

Tumis bumbu hingga harum.
3

Masukkan labu siam, aduk rata.
4

Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga labu siam empuk.
5

Masukkan tahu dan susu, aduk perlahan. Masak hingga mendidih, jika sudah matang matikan api, siapkan potongan lontong
6

Sajikan selagi hangat.