簡単なのに本格♡コクうまボロネーゼ
ことぴぃ @cook_40624314
もう市販のソースいらんかも…？
簡単すぎるのに本格すぎるボロネーゼ🍝
家にある調味料でパパッと作れるのに、コク深くてやみつきになる味♡
にんじん入りで甘みたっぷり、子どもも大人も大満足！
フライパンで手軽に作れる失敗なしレシピ◎リピ確定の定番ミートパスタです✨
簡単なのに本格♡コクうまボロネーゼ
もう市販のソースいらんかも…？
簡単すぎるのに本格すぎるボロネーゼ🍝
家にある調味料でパパッと作れるのに、コク深くてやみつきになる味♡
にんじん入りで甘みたっぷり、子どもも大人も大満足！
フライパンで手軽に作れる失敗なしレシピ◎リピ確定の定番ミートパスタです✨
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
- 2
玉ねぎ🧅にんじん🥕を加え、中火でしっかり炒める。
- 3
ひき肉を加え、焼き色がつくまで炒める。（ここでしっかり炒めると旨み爆発）
-
- 4
トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖を加えて混ぜる。
-
- 5
弱〜中火で10分ほど煮詰める。（トロッとしてきたらOK）
- 6
塩こしょうで味を調え、バターを加える。
-
- 7
茹でたパスタにかけ、粉チーズをたっぷりかけて完成。
- 8
パセリをかけてオシャレに♪（分量外）
- 9
ナスやしめじを入れてカサ増し&ヘルシー🫶
- 10
冷凍保存OK🙆♀️
- 11
パンに乗せても美味しい😋
コツ・ポイント
・玉ねぎはしっかり炒めると甘みでレベルUP！
・砂糖ちょい足しで酸味がまろやかに♡
・バターは余裕あれば絶対入れてほしい神仕上げ✨
・バターを加えると一気にお店っぽくなります！
つくれぽ
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