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サーモンと鯛のカルパッチョ
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サーモンと鯛のカルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンと鯛のカルパッチョ

●●まるわっか●●
●●まるわっか●● @cook_47841885

手軽にお家でイタリアン🇮🇹
#オードブル#前菜#パーティー#イタリアン

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材料

2〜3人分
  • サーモンの刺身 お好きな量
  • 鯛の刺身 お好きな量
  • アボガド 1/2個
  • 玉ねぎ(小) 1/4個
  • ドレッシング
  • ■オリーブオイル 大さじ1
  • ■レモン汁 大さじ1/2
  • ■にんにく(チューブ) 1センチ
  • ■塩、コショウ 少々
  • *バジル(チューブ) 1センチ
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作り方

  1. 1

    お刺身とアボガドを食べやすい大きさに切って、お皿に盛り付けます。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして、レンジで2分程加熱。少し透明になればOK。

  3. 3

    ②とドレッシングの材料■を混ぜます。※バジルはまだ入れません!

  4. 4

    ドレッシングをかけます。この時に少しだけオイルを残しバジルを加えると緑色のドレッシングが作れます。彩り良く盛り付けます。

コツ・ポイント

お誕生日料理の前菜として作りました。
今回はそら豆のサラダとバケットを添えています😋家族からも大好評でした。

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●●まるわっか●●
●●まるわっか●● @cook_47841885
2026/05/02 23:06に公開
時短&節約&おいしい!忙しい時も、ご飯を食べたら笑顔になれる!みんなの「おいしい!」が聞こえるようなレシピ作りを目指してます(^^)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 アボカド サーモン にんにく 刺身 玉ねぎ

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