Ayam Bumbu Merah

Name: Ayam Bumbu Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 6 bh cabe merah besar; 5 cabe rawit; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 1 sachet Bumbu balado desaku; 1 bh sereh; 3 lbr daun jeruk; 1 bh marinasi

Fikacuu @fichacooking

Ayam bumbu mbak ju

Lebih banyak

Ayam Bumbu Merah

Fikacuu @fichacooking

Ayam bumbu mbak ju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
6 bhcabe merah besar
5cabe rawit
8bawang merah
5bawang putih
1 sachetBumbu balado desaku
1 bhsereh
3 lbrdaun jeruk
1 bhmarinasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bumbu marinasi ayam metode 15 tutup 15 buka
2

Goreng ayam hingga kecoklatan
3

Blender bumbu hingga halus. Masukkan kedalam wajan masak hingga air susut, masukkan daun jeruk dan sereh serta minyak. Masukkan gula garam totole. Bumbu cenderung manis. Apabila sudah asat masukkan ayam, aduk rata