Kangkung Sambal Tempe

Name: Kangkung Sambal Tempe
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak Tempe; 2 ikat Kangkung; 10 bh Cabe rawit merah dan hijau; 5 bh Cabe keriting; 1 sachet Saori saus tiram; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1 sdt kaldu jamur; 1 bh Tomat merah

Pawon Kulo @cook_030675_

Serpong, Tangerang

#cookpadapron2026 #masaksayuryuk

Setelah satu bulan lebih absen masuk dapur karna operasi pada lutut, kali ini saya pun tidak menyiakan kesempatan untuk ikutan posting apron 2026

#cookpadapron2026 #masaksayuryuk

Setelah satu bulan lebih absen masuk dapur karna operasi pada lutut, kali ini saya pun tidak menyiakan kesempatan untuk ikutan posting apron 2026

Lebih banyak

Kangkung Sambal Tempe

Pawon Kulo @cook_030675_

Serpong, Tangerang

#cookpadapron2026 #masaksayuryuk

Setelah satu bulan lebih absen masuk dapur karna operasi pada lutut, kali ini saya pun tidak menyiakan kesempatan untuk ikutan posting apron 2026

#cookpadapron2026 #masaksayuryuk

Setelah satu bulan lebih absen masuk dapur karna operasi pada lutut, kali ini saya pun tidak menyiakan kesempatan untuk ikutan posting apron 2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 kotakTempe
2 ikatKangkung
10 bhCabe rawit merah dan hijau
5 bhCabe keriting
1 sachetSaori saus tiram
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 sdtkaldu jamur
1 bhTomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong kotak tempe, kemudian goreng hingga kecoklatan. Kangkung di potong serasi
2

Haluskan tempe beserta bamer, baput, dan cabe. Sy menggunakan Chopper agar masih ada teksturnya
3

Panaskan minyak, goreng tempe yg sudah di haluskan hingga harum. Kemudian masukan kangkung. Setelah layu masukan tomat. Tambahkan saori & kaldu jamur. Koreksi rasa apabila terasa kurang asin, silahkan ditambahkan garam. Kalau saya tdk suka terlalu asin, sehingga tidak saya tambahkan garam
4

Bila sdh matang, angkat dan pindahkan ke wadah. Sayur ini enak banget bila dimakan dengan nasi hangat. Sayur ini sudah lengkap serat & proteinnya.