Capcay Goreng

Name: Capcay Goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 butir bakso; 1 buah wortel; 1 pack pokchoy; 150 gr kubis; 5 sdm larutan maizena; 100-150 ml air; secukupnya kaldu jamur; secukupnya kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt lada; 2-3 sdt gula; 3 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen

Ken @kkkkkputri

Malang

Salah satu menu rumahan favoritku yaitu capjay goreng. Buatnya gampang tinggal iris- iris dan tumis hingga matang. Cocok bgt buat bekal kerja pagi 🥰

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Salah satu menu rumahan favoritku yaitu capjay goreng. Buatnya gampang tinggal iris- iris dan tumis hingga matang. Cocok bgt buat bekal kerja pagi 🥰

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Capcay Goreng

Ken @kkkkkputri

Malang

Salah satu menu rumahan favoritku yaitu capjay goreng. Buatnya gampang tinggal iris- iris dan tumis hingga matang. Cocok bgt buat bekal kerja pagi 🥰

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Salah satu menu rumahan favoritku yaitu capjay goreng. Buatnya gampang tinggal iris- iris dan tumis hingga matang. Cocok bgt buat bekal kerja pagi 🥰

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 butirbakso
1 buahwortel
1 packpokchoy
150 grkubis
5 sdmlarutan maizena
100-150 mlair
secukupnyakaldu jamur
secukupnyakaldu ayam bubuk
1/2 sdtlada
2-3 sdtgula
3 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih sayuran, kemudian potong. Iris bawang, bakso dan wortel tipis- tipis
2

Tumis bawang merah & putih hingga harum. Lalu masukkan bakso.
3

Masukkan wortel, tambah sedikit air. Masak hingga wortel empuk lalu masukkan sayuran lainnya.
4

Setelah itu tuang larutan maizena kira- kira 3 menit sebelum matikan api kompor.
5

Capcay goreng siap disajikan 😍