鶏むね肉のコンフィ 小さなsatomi @cook_40128646 圧力鍋を使って作るコンフィ。パサつきやすいむね肉も美味しく頂けます♪ワインが進む一品です。 もっと読む 圧力鍋を使って作るコンフィ。パサつきやすいむね肉も美味しく頂けます♪ワインが進む一品です。 もっと読む 鶏むね肉のコンフィ 小さなsatomi @cook_40128646 圧力鍋を使って作るコンフィ。パサつきやすいむね肉も美味しく頂けます♪ワインが進む一品です。 もっと読む 圧力鍋を使って作るコンフィ。パサつきやすいむね肉も美味しく頂けます♪ワインが進む一品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 鶏むね肉 １枚 玉ねぎ １/２個 白ネギ（青い部分） １本分 にんにく １片 季節の野菜 適宜 【A】 オリーブ油 100㏄ にんにく（すりおろし） １片分 ハーブ塩（ハーブソルト） 小さじ/２（２～３ｇ） 酒粕（または料理酒） 30～50ｇ 【B】 水 200ｃｃ 白ワイン 50～100ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏むね肉は観音開きにする。【Ａ】に漬けておく。（→15分以上） 2 玉ねぎは、薄きりにしておく。にんにくは半分に切っておく。野菜は食べやすい大きさに切っておく。 3 圧力鍋に、１・２・【Ｂ】・白ネギ（青い部分）・にんにく１片を入れ高圧にかける。 4 圧がかかったら、弱火にして７分加圧し、自然放置する。圧が下がったら、お皿に盛る。 コツ・ポイント ★お好みで、塩・こしょう・粒マスタードなど★普通の鍋で調理する場合は→厚手の鍋に、１・２・【Ｂ】・白ネギ（青い部分）・にんにく１片を入れ沸騰させる。少し強めの弱火にし、２０分程度鶏むね肉に火が通るまで蓋をし煮る。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25789202 コピーしました！ 小さなsatomi @cook_40128646 2026/05/19 13:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 名古屋で小さな料理教室をしています。『小さな キッチン』http://kitchen132.starfree.jp/wp/お菓子や毎日のご飯を少しずつですが掲載しています。温かい言葉とともにつくれぽありがとうございます。日々の暮らしを美味しく楽しくちょっとおしゃれにを料理に込めて作っています。よろしくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード コンフィ にんにく ハーブ 酒 玉ねぎ 鶏胸肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ご飯のお供に【実山椒の肉そぼろ】 栄養満点で高タンパク！納豆アレンジ ベイクドチーズケーキ チキン南蛮とタルタルソース 火を使わない！アボカドと長芋のなめ茸あえ ☆キムチとツナのピリ辛サラダうどん☆ 焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め レンジで簡単副菜小松菜とにんじんのナムル お弁当に⭐︎甘辛のしっとり鶏そぼろ丼 ズッキーニとじゃがいものトマト煮 Japanese Egg Sandwich BBCCC: Brown Butter Chocolate Chip Cookies Cinnamon Simple Syrup Cinnamon Semolina Cookies Garlic Herb Grilled Corn Ribs For Summer 今日の晩御飯！簡単ピーマンの肉詰め セロリで簡単！食べやすいガパオライス 蛸とズッキーニのガーリック炒め じゃことピーマンと糸こんのピリ辛炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25789202
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