Per prima cosa mettere a bollire il riso in acqua salata ……Prendete poi gli ingredienti e iniziate a sbattere le uova in una terrina, lavate bene le zucchine e svuotatele del contenuto

Prendere il prosciutto e anche quello tagliarlo a dadini come anche le sottilette e unire tutto al composto,salare e pepare

Dopo aver mescolato il tutto aggiungere il riso e iniziare con un piccolo ramaiolo a riempire le zucche….

Sicuramente avanzerà il composto,quindi prendere degli stampi,preferibilmente in silicone e versarvelo dentro,a me ne son venuti tre della misura che avevo