簡単！酒粕から甘酒♪

Name: 簡単！酒粕から甘酒♪
Yield: 1週間分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒粕(１人分だと50ｇ) 200ｇ; お水(１人分だと250ml) 1000ml; みりん(１人分だと大さじ3) 大さじ3; はちみつ(１人分だと大さじ半分) 大さじ1〜2; はちみつやみりんはお好みがあるのでご自分のお好きな量で加減ね; ※甘さはご自分の好みで加減してくださいね♡

みありみママ @cook_40128673

東京都

甘酒には様々な栄養効果があり疲労効果や腸内環境を整えてくれたり免疫力アップなど健康効果はもちろん。美容効果も高くまさに飲む点滴と言われるだけありますね1日に1杯は摂りたい発酵食品ですね。市販品の缶のものやパックなどもありますが甘すぎたり気になるのは添加物です。日々摂るなら無添加で甘さ加減ある手作りをおすすめします。私は少し多めに作って瓶に入れ冷蔵庫に入れ保存し夏はそのまま、冬は温めて飲んでます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

簡単！酒粕から甘酒♪

みありみママ @cook_40128673

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材料

1週間分位

酒粕(１人分だと50ｇ) 200ｇ
お水(１人分だと250ml) 1000ml
みりん(１人分だと大さじ3) 大さじ3
はちみつ(１人分だと大さじ半分) 大さじ1〜2
はちみつやみりんはお好みがあるのでご自分のお好きな量で加減ね
※甘さはご自分の好みで加減してくださいね♡

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作り方

1
板の酒粕の場合は手でちぎり分量のお水に2〜3時間、漬けて置くと柔らかくなるのでヘラやしゃもじなどで潰し弱火にかけながら
2
更にクルクル回しながら潰し溶かしていき溶けたらアルコールを飛ばしたい場合は中火にしてかき混ぜる。お好みのみりんの量と
3
お好みのはちみつの量を入れると出来上がりです♪私は甘みが少なくスッキリした方が良かったので甘さ少なめです♪

コツ・ポイント

☆お水に長く漬けて置くとほぐれやすいです。あとは弱火でかき混ぜ潰していきアルコールが気にならなければ飛ばさなくてOKですよヾ(*´∀｀*)ﾉ
☆忘れて一晩つけてたことがありすごく簡単に溶けました(^-^)

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/05/22 09:20に公開

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簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピばかりです(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手です。ちょっとお料理好きですが基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡

このレシピのキーワード

はちみつ

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