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THE☆男飯 豚肉の生姜焼きカレー
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THE☆男飯 豚肉の生姜焼きカレー-レシピのメイン写真

THE☆男飯 豚肉の生姜焼きカレー

☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739

生姜の香りが引き立つガッツリ系飯!!
大食いさんにおすすめメニュー👍✨

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THE☆男飯 豚肉の生姜焼きカレー

☆せー☆
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材料

2.5人前
  • 豚こま 375グラム
  • すりおろし生姜(チューブ可) 半分
  • カレールー(お好み) 2粒
  • 醤油 ひと回し半
  • みりん 半回し
  • 酒 適量
  • 玉ねぎ 一個
  • 油 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    生姜を皮を剥いてすりおろしておく

  2. 2

    温めたフライパンに油を引く

  3. 3

    豚肉を半生まで炒める

  4. 4

    火を弱め玉ねぎを切っておく

  5. 5

    火を戻し、切った玉ねぎを入れる

  6. 6

    豚肉に火が通ってきたら、酒、みりん、醤油を入れる

  7. 7

    味をなじませ、カレールーを入れ満遍なく味をつける(ルーが固まるので注意!)

  8. 8

    最後に生姜を入れて混ぜて完成‼️

コツ・ポイント

生姜を最後に入れると、風味が残ってカレーに負けない生姜焼き風味が出ます!!

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☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739
2026/05/26 09:25に公開
30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです!マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます!!仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します!!また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい!!目分量でやっているので見た感じ??でやっています💦💦
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このレシピのキーワード

カレー しょうが焼き 酒 豚こま 玉ねぎ

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