Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, iris tipis2/ bs juga diparut; BUMBU DIHALUSKAN :; 2 siung bawang putih; 3 bh bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 butir kemiri; 2 bh cabe rawit, sesuai selera; BUMBU PELENGKAP :; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; Minyak goreng (untuk goreng tempe & 3 sdm utk menumis bumbu); Secukupnya air

Mahya Cake & Cookies @Hartini_tini

Dulu taunya tempe cuma bisa digoreng.. Tp ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Dulu taunya tempe cuma bisa digoreng.. Tp ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Kering Tempe

Mahya Cake & Cookies @Hartini_tini

Dulu taunya tempe cuma bisa digoreng.. Tp ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Dulu taunya tempe cuma bisa digoreng.. Tp ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 papantempe, iris tipis2/ bs juga diparut
BUMBU DIHALUSKAN :
2 siungbawang putih
3 bhbawang merah
1 sdtketumbar
1 butirkemiri
2 bhcabe rawit, sesuai selera
BUMBU PELENGKAP :
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
Minyak goreng (untuk goreng tempe & 3 sdm utk menumis bumbu)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe iris sampai kering, lalu tiriskan.
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambah sedikit air, masukkan bumbu pelengkap, dan masukkan tempe.
3

Cek rasa, biarkan sebentar sampai bumbu meresap. Setelah air meresap dan set angkat lalu sajikan.